Descubra como a atmosfera protetora (MAP) pode revolucionar a conservação dos seus produtos frescos!
Neste vídeo, apresentamos uma experiência realizada no nosso laboratório de Ciências da Vida no Air Liquide Campus Innovation Paris. Nele, comparamos o acondicionamento do guacamole em ar ambiente com a utilização da nossa mistura de gases especial, Aligal™.