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Descubra Nexelia™ para Congelação e Refrigeração
16/11/2020
A criogenia é uma técnica que permite baixar rapidamente e de forma controlada a temperatura de um produto, é possível conservar todas as suas qualidades, quer gustativas quer nutricionais e que, além do mais, se adapta particularmente bem aos alimentos frágeis e aos produtos elaborados que os consumidores procuram hoje.
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