ALIGAL™ DRINK 2 LIQUIDO

CO2
Produto conforme à especificação E290 e ao sistema HACCP

NO/NO2 ≤ 2,5 ppm v/v (cada)
Resíduo não volátil ≤ 10 ppm w/w
Resíduos orgânicos não voláteis (óleo) ≤ 5 ppm w/w
MeOH ≤ 10 ppm v/v
Hidrocarbonetos totais voláteis (medidos em metano) ≤ 50 ppm v / v incluindo 20 ppm v / v máx. hidrocarbonetos totais não-metânicos
Acetaldeído (C2H4O) ≤ 0,2 ppm v/v
Teor de hidrocarbonetos aromáticos≤ 0,02 ppm v/v

Teor total de enxofre * (S) ≤ 0,1 ppm v / v (* enxofre total com impurezas, exceto SO2)
Dióxido de enxofre (SO2) ≤ 1 ppm v / v
Odor de CO2 sólido (neve carbônica): sem cheiro estranho
Aspecto do CO2 sólido (neve carbônica): sem aparência 
Aparência na água: sem cor ou turbidez
Odor ou sabor na água: sem cheiro ou sabor estranho
Teste de acidez: deve passar nos testes
Substâncias redutoras, fosforetos e sulfeto de hidrogênio: devem passar nos testes

Produto conforme às especificações E290 & ISBT* e ao sistema HACCP. 

*ISBT : International Society of Beverage Technologists