O CRYO TUNNEL - ZF3 é um túnel criogénico de aço inoxidável para processos em contínuo que se pode integrar com facilidade em qualquer linha de processamento de alimentos. O ZF3 oferece versatilidade para a congelação, endurecimento, congelação superficial ou refrigeração eficiente de praticamente qualquer tipo de produto alimentar usando azoto líquido ou dióxido de carbono, ao mesmo tempo que garante uma qualidade excecional.
É perfeito para os clientes/fabricantes que necessitam de maior produtividade, maior facilidade de limpeza, operação e manutenção minimizando o investimento de capital e o custo da instalação.
O ZF3 está disponível em 4 comprimentos da zona de congelação e em 2 larguras da correia para cumprir os requisitos específicos de produtividade, espaço e instalação de cada fabricante de alimentos.
Benefícios
- Excelente eficiência criogénica
- Projeto compacto
- Facilidade de instalação, limpeza e operação